The flavours of the Mediterranean

Experience the best of Dalmatian cuisine in the shade of centuries-old pines, on a terrace with a spectacular view.

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Chef Goran Staničić

In search of new ingredients, chef Goran dives, walks, explores. Freshly picked herbs whipped by the wind give a special taste to his dishes. He is a true culinary genius who experiments until he achieves the perfect result.

Brela, Makarska Riviera

Abundance of the best ingredients at your fingertips, mild climate, tidal currents, clean sea, Biokovo herbs, a mixture of the Zabiokovlje and Makarska Riviera traditions – this is what has shaped the gastronomic micro location in Brela where it is easy to choose the best among the countless gifts of nature.

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