Zatvorili ste oči uz smiješak. U ruci vam je hladno, orošeno piće. Povjetarac do vas, preko Punte rata, donosi miris mora. Iz drugog smjera osjećate zamaman miris mediteranskih začina – vaše jelo je spremno. Uživajte.
Grgo inspiraciju traži u tradicionalnoj dalmatinskoj kuhinji. Pri tome teži povezivanju autohtonih namirnica s načinima pripreme koji su kroz stoljeća očuvani u ovim krajevima. Grgo svakoj namirnici posvećuje dužnu pozornost i iz nje izvlači ono najbolje.
Izobilje najboljih namirnica na dohvat ruke, blaga klima, morske struje, čisto more, biokovske trave, miješanje tradicije Zabiokovlja i Makarske rivijere stvorile su u Brelima gastronomsku mikrolokaciju na kojoj je u raskoši onoga što nudi priroda lako odabrati najbolje.
Unesite potrebne informacije i javit ćemo vam se čim prije.