Am berühmten Strand
Restaurant Punta Rata, Brela
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Entspannte Atmosphäre
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Sie haben Ihre Augen mit einem Lächeln geschlossen. Es gibt ein kaltes, getautes Getränk in der Hand. Die Brise bringt den Duft des Meeres durch Punta Rata. Aus der anderen Richtung spüren Sie den fesselnden Duft mediterraner Gewürze – fertig ist Ihr Gericht. Genießen Sie es!
Chef Grgo Nikolić
Grgo sucht Inspiration in der traditionellen dalmatinischen Küche. Dabei strebt er danach, autochthone Speisen mit Zubereitungsarten zu verbinden, die sich in diesen Regionen seit Jahrhunderten erhalten haben. Grgo widmet jedem Lebensmittel Sorgfalt und Aufmerksamkeit und holt das Beste heraus, was jede Zutat bietet.
Brela, Makarska Riviera
Eine Fülle von besten Lebensmitteln, welche jederzeit griffbereit sind, ein mildes Klima, die Meeresströmungen, das kristallklare Meer, die Kräuter vom Biokovo-Gebirge, sowie eine Mischung der Tradition des Hinterlandes des Biokovo-Gebirges und der Makaraska Riviera haben in Brela eine gastronomische Mikrolokalität erschaffen, an welcher es in der Fülle von Produkten, welche von der Natur angeboten werden, leicht ist, das Beste auszuwählen.
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