Autentyczne doświadczenie jedzenia
Vallum Tavern, Bol
.jpg-1622.jpg)
Klimat starej tawerny
.JPG-2115.jpg)
Vallum oddaje hołd staremu Bračowi. Niepowtarzalne wnętrze przypomina stare czasy. Idealne miejsce na swobodną kolację.
Szef kuchni Nikola Marinelić
Nikola w ciągu dwudziestu lat współpracy z najlepszymi szefami kuchni wzmocnił swoje zamiłowanie do lokalnej kuchni. W swojej kuchni wykorzystuje najwyższej jakości składniki pochodzące od hodowców warzyw, mięsa i ryby, pragnąc zaprezentować gościom to, co najlepsze w środziemnomorskiej kuchni.
Bol, wyspa Brač
Dzięki wytrwałości tutejszej ludności i stylowi życia na wyspie Brač przez wieki zachował to, co najlepsze ze swojej śródziemnomorskiej tradycji kulinarnej. Świadczy o tym pachnąca jagnięcina pieczona w otwartym kominku z lampką tutejszego wina. Tutejsze staruszki po dziś dzień strzegą przepisu na słodki tort hrapoćuša, a o jakości oliwy z oliwek i doskonałych rybnych dań nie trzeba nawet mówić.
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać niestandardową wycenę
Wprowadź wymagane dane, a my skontaktujemy się z Tobą wkrótce.