Autentický zážitek z jídla
Vallum Tavern, Bol
.jpg-1622.jpg)
Atmosféra staré hospody
.JPG-2115.jpg)
Vallum vzdává hold starému Braču. Unikátní interiér připomíná dávné časy. Ideální místo pro ležérní večeři.
Šéfkuchař Nikola Marinelić
Za dvě desetiletí zkušeností s prací se špičkovými šéfkuchaři upevnil Nikola svou lásku k místní kuchyni. Ve své kuchyni používá vysoce kvalitní suroviny od místních pěstitelů zeleniny, masa a ryb s touhou představit hostu to nejlepší ze středomořské kuchyně.
Bol, ostrov Brač
Díky vytrvalosti místních obyvatel a ostrovnímu způsobu života si Brač po staletí uchoval to nejlepší ze své středomořské gastronomické tradice. Svědčí o tom voňavé jehněčí pečené na otevřeném krbu se sklenkou bračského vína. Nonice z Braču stále přísně hlídají recept na sladkou hrapoćušu a o kvalitě místního olivového oleje a vynikajících rybích pokrmů není pochyb.
Kontaktujte nás pro vlastní nabídku
Zadejte požadované údaje a my se vám brzy ozveme.